【スーパー】さとの雪の感豆富大豆のプリン
【Supermarket】Kandofu Soy Pudding by Sato no Yuki
よしやセーヌで発見＠2022/04/16。
静岡県産です。他に抹茶小豆味とほうじ茶小豆味もあります。
Found at Yoshiya SainE @2022/04/16.
Shizuoka Prefecture product. Other flavors include Macha Red Bean Paste and Roasted Green Tea Red Bean Paste.
今までの市販のものの中でいうと一番おいしかったです。甘さは過剰でなくちょうどよかったです。
Best so far, among the available store-bought puddings. Balanced sweetness.
動物性由来の原材料については、公式サイトの「よくある質問」によると、上白糖は精製過程に牛骨炭が使われています。考え方によってはノンベジ仕様です。
Regarding whether it contains animal-based ingredients, the FAQ corner from the official website (Japanese only) has the answer as follows: The refined sugar used is processed using cow bone char. So, it could or could not be vegan depending on your school of thought.
Ingredients:
Soymilk (Contains soy) (Japan), Soy cream (Vegetable oil, Soybean powder), Caramel sauce, Sugar, Rare-sugar-containing syrup, Salt.
【Additive】
Trehalose, Adhesive (Modified starch, Polysaccharide thickening), Coagulant (Sea water magnesium chloride (brine)), Trisodium citrate, Flavor, Emulsifier.