【スーパー】カルディの陳麻婆豆腐
【Supermarket】Chen Mabo Tofu at Kaldi

【スーパー】カルディの陳麻婆豆腐
【Supermarket】Chen Mabo Tofu at Kaldi

陳麻婆豆腐 Chen Mabo Tofu ¥581

カルディコーヒーファームで発見@2022/2/1。

中国産です。調味料しか入っていないので、材料をカスタマイズすればヴィーガン仕様の麻婆豆腐ができちゃいます。

Found at Kaldi Coffee Farm @2022/2/1.

Chinese product. It contains none other than the seasoning. So it is a piece of vegan cake to prepare a vegan mabo tofu, by just putting in order other ingredients.

花椒粉も付いています Also packed with sichuan pepper powder

3パックも入っていて、1パックは2食分作れますので、約¥100/食ですね。

It contained 3 packs, each was enough to make 2 servings. So about ¥100/servings.

追加材料:大豆ミンチ、木綿豆腐×1、長ネギ×1、水溶き片栗粉。

感想:そんなに辛くない本格中華の麻婆豆腐(日本向けのやつと違う)で、おいしかったです。

And the additional ingredients were: Minced soymeat, Extra firm tofu×1, Leek×1, Starch.

Thought: Not-that-hot authentic chinese mabo tofu (not those phony japanese stuff), tasted great.

Ingredients:

Rapeseed oil, Doubanjiang, Chili, Bean drum, Salt, Soy sauce.

 

【Additive】

Flavor enhancer (Amino acid).

Also packed with sichuan pepper powder.

 

※Contains Wheat, Soy.

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