ベジ食とねこの毎日 Everyday Vegs and Cats
【江の島】花みずきでヴィーガンラーメン
【Enoshima】Vegan Ramen at Hana Mizuki
片瀬江ノ島駅 徒歩2分
江の島駅 徒歩6分
Katase Enoshima St. 2-min
Enoshima St. 6-min
税込み1,650円です。注文したら、食材確認するためのリストを渡されました。その中でわかめOKか、たまごOKかなど簡単なチェックリストにチェックを入れていく注文方式でした。
¥1,650 including tax. Upon ordering, we were handed a simple checklist, which listed some of such ingredients used as wakame seaweed, egg, etc. Check off only the ingredients you want.
値段の割に一見普通のラーメンにしかみえませんでした。チェックリストにある唯一ノンベジの「たまご」以外の材料を入れた状態です。
Looked pretty average, given the price. Ingredients only exclude “egg” which was the only non-vegan item, from the checklist.
麺はよくあるちぢれ麺です。特徴のない美味しいラーメンですが、海藻が3種類入っているというのもあり、磯味が強いスープでした。
The noodle was one of those generic chijire (curly) noodle. Delicious but not much to write home about, except that it tasted quite seafood-ish, as it contained 3 kinds of seaweeds.
中は基本的に居酒屋です。
The interior was pretty much an izakaya (=Japanese drinking joint).
お店の外からも「ヴィーガンらーめん」の短冊を確認できます。
“ヴィーガンらーめん”(=Vegan Ramen) marks the spot.
「江の島入口」の交差点の目の前にあります。見逃しなく。
Located right by the “Enoshima Entrance” junction. No way one can miss.
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