【スーパー】海底撈の四川風即席火鍋
【Supermarket】Sichuan Instant Hotpot by HaiDiLao
ドン・キホーテで発見＠2022/02/19。
中国産です。水を入れるだけで熱くなるやつ。屋外でも火鍋できちゃいます。
Found at Don Quixote @2022/02/19.
Chinese product. Just pour in water and watch it boil. Perfect for outdoor hotpot.
細かい調理方法がわかりやすく記載されています。
Comprehensive instructions for preparation.
中身：野菜パック×２（中身は同じ）、春雨×１、麻辣鍋の基×１、発熱パック×１、はし・スプーン×１。
Contents: 2 vegetable packs (both contained the same stuffs), 1 vermicelli, 1 hotpot soup base, 1 heat pack, 1 chopstick + spoon pack.
食材を順番に入れたらこうなります。野菜は種類が多くていい感じです。あとは水を入れます。
Pour in the ingredients as per instructions. A lot of veggies! After that, throw in some water.
さらに黒い耐熱容器に入水を所定のレベルまで入れて発熱パックを入れます。そしてさきほど食材を入れた白い容器を入れてふたを閉じます。蒸気が孔からぷくぷく出てきます。15分程度たったら完成です。
Next, pour water up to the designated level indicated inside the black heat-resistant bucket, and throw in the heat pack. After that, set the white tray in which food was thrown in earlier, inside the bucket and lid it. Steam would come out off that little hole on the lid. Simply wait for 15 minutes and it’s ready.
麻辣鍋らしくオイリーでスパイスの香りがします。即席鍋としてはおいしかったです。スープは余るので、事前に他の食材を用意しておいてもよいです。
Oily and spicy, just like the usual mala hotpot. Not bad, as an instant hotpot. There is going to be leftover soup, so prepare extra food to go with it.
Ingredients:
【Vegetable Pack】
Bamboo shoot, Corn, Potato, Black wood ear, Lotus root, Salt.
【Additive】
Seasoning (Amino acid, etc), Acidulant.
【Hotpot Base】
Vegetable oil (Contains soy), Salt, Chili, Doubanjiang (Chili, Broad bean, Salt, Flour), Sichuan pepper, Ginger, Baijiu, Garlic, Sugar, Leek, Pepper, Fennel, Cinnamon, Star anise, Chenpi, Liquorice.
【Vermicelli】
Pea, Mung bean.
※Contains Wheat, Soy.